本格インドカレーカリー工房は、愛知県春日井市を拠点に、本場インドの味を大切にした料理を提供する専門店です。36種類の厳選スパイスを独自にブレンドした本格インドカレーをはじめ、焼きたてのナンや人気のサイドメニューまで、一品一品を丁寧に手作りしています。店舗営業に加え、キッチンカーで愛知県・岐阜県・三重県・滋賀県を中心とした東海エリアのイベントへ積極的に出店し、多くのお客様に出来たての美味しさをお届けしています。食材の品質管理や衛生管理を徹底し、お子様からご年配の方まで安心してお楽しみいただける、笑顔あふれるお店づくりを心掛けています。