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EWALU

  • 738
仕様
キャッチコピー日本最大級スケルトンフードトラックで本格!エスプレッソ&石窯料理を
出店可能エリア 【愛知県】,【三重県】,【京都府】
説明

アメリカのサンフランシスコからトラックを輸入し、シアトル発のエスプレッソマシンとピザ窯職人にオーダーメイドで作って頂いた石窯を積載した、これまでにないワンランク上の日本最大級アメリカンフードトラック。コーヒー豆は%ARABICA京都にてブレンドしたEWALUブレンドをエスプレッソマシンで抽出。エスプレッソをベースにした様々なメニューをお楽しみ頂けます。ピッツァは本場イタリアから食材を輸入し、ナポリ伝統的な手法で薪焼きします。三重県を拠点に東海エリアを中心に活動し、非現実空間を創り出し、人と人との繋がりを拡げていきます。

メニュー 価格(税込)
エスプレッソ 350円
アメリカーノ 450円
カフェラッテ 500円
マルゲリータ 800円
マリナーラ 700円
シーズンピッツァ(3種) 1,000円
窯焼き料理 時価
よくある質問

インターナショナルというアメリカのトラックです。

Instagram→@ewalugram8をご覧ください。

京都のロスタリーにてアラビカ様と一緒にブレンドさせて頂いています。また、アラビカブレンドもお楽しみ頂けます。

5分程でご提供させて頂きます。

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